[Changing Word]

JSME SPOLEČNOST NABÍZEJICÍ SLUŽBY
V OBLASTI

Pomáháme nezávislým gastro provozům růst bez zbytečných chyb.

naše služby.

Služby

Specialisté na výkon, ziskovost a řízení gastro provozů.

TVORBA kONCEPTU & OPTIMALIZACE MENU

Definice projektu
Menu s jasnou identitou značky
Food cost / marže
Udržitelná kvalita
Sezónní aktualizace

SYSTÉMY & POS

Nastavení softwaru pro řízení zásob
Receptury a POS systémy

HR & ŠKOLENÍ

Nábor zaměstnanců
Organizační struktura
Školení, manuály, odměňování

HACCP

Soulad s interními provozními standardy a HACCP ochrání vaši značku

DESIGN & ARCHITEKTURA

Konceptuální návrh prostoru

Provozní a dispoziční řešení

Technologická integrace

Vizualizace a prováděcí dokumentace

REALIZACE & ÚDRŽBA

Návrh a plánování

Stavba na klíč

Optimalizace a uvedení do provozu

Provozní servis a údržba

GRAFICKÝ DESIGN

Vizuální koncepty

Design jídelních lístků (menu)

Marketingové materiály

KONTAKTUJTE NÁS

ABOUT US

o nás.

„Provázíme vás od první vize až k prosperujícímu provozu.“ Na základě vice jak 30 let zkušeností z pětihvězdičkového segmentu poskytujeme kompletní podporu pro váš gastro projekt. Začínáme hloubkovou konzultací a tvorbou projektu, pokračujeme přes precizní design a realizaci na klíč, až po nastavení vnitřních systémů a následnou údržbu. Přetváříme chaos v řád a nápady v ziskový byznys, který funguje bez zbytečných chyb.

náš tým.

MAREK

FOOD & BEVERAGE

Implementace projektů a konceptů, standardizace, F&B audity, workshopy a školení, interim management.

MIREK

KITCHEN

Inženýring konceptů a menu, zavádění standardů, aplikace nových technologií, procesy a pracovní postupy, HACCP, školení v kuchyni.

ANEL

HR & TRAINING

HR strategie, organizační struktura a design, vzdělávání a rozvoj, mzdové náklady a optimalizace, tvorba školicích materiálů.

JAKUB

ARCHITECT

Práce s vektorovou, rastrovou i 3D grafikou, návrhy interiéru a produktový design s důrazem na materiál a jeho přirozené vlastnosti.

KATEŘINA

GRAPHIC DESIGNER

Specialista na vizuální koncepty, kreativní design jídelních lístků a efektivní marketingové materiály, které budují silnou identitu značky a zvyšují prodeje.